花粉萌发：建兰黄光登梅的花粉粒落在柱头上后，会吸收柱头分泌的黏液，萌发出花粉管。花粉管沿着花柱向子房生长，在这个过程中，花粉管中的营养核和生殖细胞会随着花粉管的延伸而移动。花粉管的生长方向可能受到花柱内化学信号的引导，这些信号可以帮助花粉管准确地到达胚珠。
双受精现象：当花粉管进入胚珠后，先端破裂，释放出两个精子。其中一个精子与卵细胞结合，形成受精卵，这是新个体的第一个细胞，将来发育成胚。另一个精子与两个极核结合，形成受精极核，将来发育成胚乳，为胚的发育提供营养。双受精是被子植物特有的一种受精方式，保证了后代的遗传多样性和营养供给。
合子阶段：受精卵（合子）形成后，会经历一段时间的休眠。休眠结束后，合子开始分裂。最初的几次分裂是不均等的，形成一个小的顶细胞和一个大的基细胞。顶细胞将来发育成胚体，而基细胞主要参与胚柄的形成。胚柄的作用是将胚体推向胚囊中的营养物质，以保证胚体能够充分吸收营养进行发育。
球形胚阶段：顶细胞经过多次分裂后，形成一个球形的胚体，此时的胚称为球形胚。在这个阶段，胚的细胞具有较高的全能性，它们在基因表达的调控下，开始分化出不同的组织和器官原基。球形胚的表面细胞会逐渐分化为表皮原基，内部的细胞则会向不同的方向分化，为后续器官的形成奠定基础。
心形胚和鱼雷形胚阶段：随着细胞的进一步分化，球形胚的两侧会逐渐突起，形成类似心形的结构，称为心形胚。这个突起部分将来会发育成子叶。之后，胚体继续伸长，形状像鱼雷，称为鱼雷形胚。在鱼雷形胚阶段，胚的内部结构更加清晰，包括胚根、胚芽、胚轴和子叶等各个部分都已初步形成，它们在胚内的排列和分化也更加明显。
成熟胚阶段：经过一系列的发育，胚体逐渐成熟。建兰黄光登梅的成熟胚具有发达的子叶，子叶中储存着大量的营养物质，这些营养物质是种子萌发初期的主要能量来源。胚根位于胚的一端，将来会发育成植物的根系；胚芽位于另一端，会发育成植物的茎和叶；胚轴连接胚根和胚芽，在种子萌发过程中起到将子叶推出土壤的作用。
核型胚乳发育：建兰黄光登梅的胚乳发育一般是核型胚乳发育方式。在受精极核形成后，它会先进行多次游离核分裂，不形成细胞壁。这样，在胚囊的中央会形成一个多核的原生质体，这些游离核会分布在胚囊的边缘和中央。随着发育，游离核会逐渐形成细胞壁，从胚囊的边缘开始向中央进行细胞化，最终形成完整的胚乳组织。
胚乳的功能：胚乳的主要功能是为胚的发育提供营养。它含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质，这些物质可以通过细胞间的运输被胚吸收利用。在种子成熟后，胚乳可能会部分或全部被胚吸收，成为胚的营养储备，也可能会保留在种子中，在种子萌发时为胚提供营养支持。
种皮的形成：在胚和胚乳发育的同时，珠被会发育成种皮。建兰黄光登梅的种皮一般是由多层细胞构成，具有保护种子内部结构的作用。种皮的细胞会逐渐木质化或角质化，增强种皮的硬度和防水性，防止外界因素对种子的破坏和水分的过度散失。
种子的成熟标志：当胚发育成熟，胚乳的营养物质积累完成，种皮完全形成后，种子就达到了成熟状态。成熟的建兰黄光登梅种子通常是黑色或褐色，外观呈椭圆形，大小因品种等因素而有所差异。种子内部的胚处于休眠状态，等待适宜的环境条件（如适宜的温度、湿度和光照等）来打破休眠，开始萌发，开启新生命的历程。
