建兰夏皇梅的观赏亮点主要体现在以下几个方面：
黄绿花莛：花莛挺立，高15-24cm，呈黄绿色，颜色清新淡雅，与翠绿的叶片相互映衬，在视觉上给人一种协调、舒适的感觉，为整个植株增添了一份生机与活力。
花朵排列松散：一莛着花3-6朵，排列松散，这种松散的排列方式使得花朵之间有足够的空间，不会显得拥挤，每一朵花都能充分展示自己的姿态，给人一种自由、舒展的美感，同时也增加了花朵的层次感和立体感。
花朵形态：萼片长圆形，基部狭，向前渐阔，2/3处最阔，前端收狭且紧边，尖端成对折状，中线部分外凸，色黄绿，偏黄。花瓣较萼片短小，基部狭长，从中部起紧边，前端圆钝，起深兜，两花瓣前端分离大，蕊柱顶明显外露，花瓣浅黄色，其中下部、蕊柱腹部具均匀的紫红斑纹。唇瓣短圆，中裂片前端微下挂，明显增厚，边缘微内卷呈浅兜，侧裂片不明显，唇瓣底色浅黄，两侧密被紫红色纹，并且透于外部。整体花朵小巧精致，花型为梅瓣，具有独特的韵味和高雅的气质。
翠叶形态：叶形为长鱼肚型，叶尾稍钝，叶面波浪纹稍重，叶片厚实，叶子为翠绿色。这种独特的叶形和厚实的质地使得叶片富有质感和立体感，波浪纹的存在增加了叶片的观赏价值，使其看起来更加生动有趣，仿佛是一件精心雕琢的艺术品。
叶花协调：翠叶与黄绿花莛在颜色和形态上相互搭配，形成了一种和谐统一的美感。叶片的翠绿为花朵提供了一个清新自然的背景，衬托出花朵的娇艳与美丽；而花朵的黄绿色则与叶片的翠色相呼应，使整个植株看起来更加协调一致，宛如一幅精心绘制的画卷。
花香浓郁：夏皇梅的香味介于清香与浓香之间，是一种幽香，被许多兰友认为是建兰之中最为出众的品种之一。其香味清新宜人，持久不散，当花朵开放时，香气四溢，能够弥漫在整个房间或庭院中，给人带来一种愉悦的嗅觉享受，增添了观赏的情趣。
开品稳定：夏皇梅的开品相对稳定，花型、花色以及花朵的姿态等在不同的生长环境和养护条件下变化较小，能够保持较为一致的观赏效果。这使得兰友们在欣赏和养护夏皇梅时，更容易获得预期的美感和满足感，也增加了其作为观赏植物的可靠性和可欣赏性。
